GB/T 42237-2022 蛋粉质量通则
标准详情：
GB/T 42237-2022
国家标准推荐性即将实施
- 中文名称：蛋粉质量通则
- CCS分类：X18
- ICS分类：67.120.20
- 发布日期：2022-12-30
- 实施日期：2023-07-01
- 代替标准：
- 技术归口：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
内容简介
国家标准《蛋粉质量通则》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本文件规定了留胚米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于食用的商品留胚米。
起草单位
苏州欧福蛋业股份有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、慈溪市祥龙食品厂、北京正大蛋业有限公司、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、中国商业联合会、湖北神丹健康食品有限公司、太阳食品（天津）有限公司、江苏天成蛋业有限公司、黑龙江谱尼测试科技有限公司、北京德青源农业科技股份有限公司、吉林金翼蛋品有限公司、
起草人
谢良、马学敬、余立扬、税梦、孟兴峰、徐九录、孔维健、安文艺、张晨、刘振宇、刘华桥、许海林、陈敏、谢志华、王善成、贾帅、张逸、王洪荣、
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