SC/T 3114-2002 冻螯虾
标准详情：
SC/T 3114-2002
行业标准-SC 水产推荐性有更新版
内容简介
行业标准《冻螯虾》，主管部门为农业部。
本标准规定了冻蟹虾制品的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装要求。本标准适用于以克氏蟹虾（Procambarus clarkii）为原料经加工而成的冻生、熟制品。
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