QB/T 5486-2020 坚果与籽类食品贮存技术规范
标准详情:
QB/T 5486-2020
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称:坚果与籽类食品贮存技术规范
- CCS分类:X24
- ICS分类:67.080.10
- 发布日期:2020-04-16
- 实施日期:2020-10-01
- 代替标准:
- 行业分类:制造业
- 技术归口:
- 发布部门:工业和信息化部
- 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品制造业QB 轻工
内容简介
行业标准《坚果与籽类食品贮存技术规范》,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了坚果与籽类食品贮存的术语和定义、总体要求、仓储设施与设备的基本要求、原料贮存要求、半成品贮存要求、成品贮存要求、流通贮存要求、贮存技术、有害生物控制等。本标准适用于坚果与籽类食品的贮存。
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