QB/T 5505-2020 肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法

标准详情：

QB/T 5505-2020

行业标准-QB 轻工推荐性

中文名称：肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法
CCS分类：67.120.30
ICS分类：X70
发布日期：2020-08-31
实施日期：2021-01-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：
发布部门：工业和信息化部
标准分类：制造业 QB 轻工

内容简介

行业标准《肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法》，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分的PCR检测方法。本标准适用于肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分定性检测：方法检出限为1%（质量分数）。

起草单位

起草人

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