DB34/T 3210-2018 发芽糙米生产技术规程

标准详情:

DB34/T 3210-2018

地方标准-安徽省推荐性
  • 中文名称:发芽糙米生产技术规程
  • CCS分类:B22
    ICS分类:67.06
  • 发布日期:2018-10-20
    实施日期:2018-11-20
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
  • 技术归口:安徽省农业标准化专业委员会
    发布部门:安徽省市场监督管理局
  • 标准分类:安徽省农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

本标准规定了发芽糙米生产的术语和定义、要求、主要加工工艺流程、主要加工工艺技术要求、生产加工过程的卫生要求、包装、贮存。本标准适用于发芽糙米的生产。
地方标准《发芽糙米生产技术规程》由安徽省农业标准化专业委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。

起草单位

安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽农业技术推广总站、安徽省农业委员会、安徽省国科检测技术有限公司、

起草人

刘超、曹磊、夏青、方文红、宋玉、陶澍、陈伟、孙晴、

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