DB35/T 1981-2021 漳平水仙茶加工技术规范
标准详情:
DB35/T 1981-2021
地方标准-福建省推荐性现行
- 中文名称:漳平水仙茶加工技术规范
- CCS分类:X55
- ICS分类:67.140.10
- 发布日期:2021-06-21
- 实施日期:2021-09-21
- 代替标准:
- 行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
- 技术归口:福建省茶产业标准化技术委员会(/)
- 发布部门:福建省市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业食品技术福建省
内容简介
本文件规定了漳平水仙茶的产品分类、加工基本条件、加工工艺流程、加工工艺、成品包装、运输贮存。本文件适用于漳平水仙茶的加工。
地方标准《漳平水仙茶加工技术规范》由福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC 20)归口上报,主管部门为福建省市场监督管理局。
起草单位
福建农林大学、龙岩市农业农村局、福建漳平九德农场开发有限公司、国家茶叶质量安全工程技术研究中心、福建日春实业有限公司、福建大用生态农业发展有限公司、漳平市农业农村局、福建陈泰昌茶业发展有限公司、漳平市仕安茶厂、厦门茶叶进出口有限公司、漳平市九鹏茶叶有限公司、
起草人
孙威江、商虎、卢秋华、刘素惠、王启灿、杨咏安(中国台湾)、郑文海、邓冰斌、张恋芳、陈成聪、邬新荣、张士安、周世须、
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