DB4402/T 14-2021 地理标志产品 南雄板鸭
标准详情：
DB4402/T 14-2021
地方标准-广东省推荐性现行
- 中文名称：地理标志产品 南雄板鸭
- CCS分类：X18
- ICS分类：67.120.01
- 发布日期：2021-10-28
- 实施日期：2021-11-28
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：韶关市市场监督管理局
- 发布部门：韶关市市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术广东省
内容简介
本文件规定了地理标志产品南雄板鸭的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标识、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫总局[2009]年第51号公告批准保护的地理标志产品南雄板鸭的生产、加工和销售。
地方标准《地理标志产品 南雄板鸭》由韶关市市场监督管理局归口上报，主管部门为韶关市市场监督管理局。
起草单位
广东金友米业股份有限公司、南雄市食品药品监测中心、南雄市市场监督管理局、
起草人
刘波、田细艳、廖发文、饶建生、刘世兰、张燕燕、黄兵、
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- 标准质量：
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