DB43/T 2268-2021 红茶自动化加工技术规程

标准详情：

DB43/T 2268-2021

地方标准-湖南省推荐性

中文名称：红茶自动化加工技术规程
CCS分类：B35
ICS分类：67.140.10
发布日期：2021-12-29
实施日期：2022-03-29
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：
发布部门：湖南省市场监督管理局
标准分类：农、林、牧、渔业食品技术湖南省

内容简介

本文件规定了红茶自动化加工的术语和定义、基本要求、工艺流程、生产线设备配置、工艺参数与操作要点、质量管理。本文件适用于湖南省条形红茶自动化加工。
地方标准《红茶自动化加工技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。

起草单位

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