DB45/T 2465-2022 生猪集中屠宰环节质量安全管理规范

标准详情：

DB45/T 2465-2022

地方标准-广西省推荐性

中文名称：生猪集中屠宰环节质量安全管理规范
CCS分类：B41
ICS分类：65.040.20
发布日期：2022-01-26
实施日期：2022-02-28
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，农业
技术归口：
发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
标准分类：农业农、林、牧、渔业广西省

内容简介

本文件规定了生猪屠宰环节中涉及到的术语和定义、厂区环境、设施设备、检验检疫、生产经营、排放及无害化处理、质量管理制度等的要求。本文件适用于广西境内生猪者屠宰企业屠宰环节质量安全管理的要求。
地方标准《生猪集中屠宰环节质量安全管理规范》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。

起草单位

起草人

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