DB63/T 2025-2022 机关食堂管理规范
标准详情：
DB63/T 2025-2022
地方标准-青海省推荐性现行
- 中文名称：机关食堂管理规范
- CCS分类：A16
- ICS分类：3.08
- 发布日期：2022-03-10
- 实施日期：2022-04-10
- 代替标准：
- 行业分类：公共管理、社会保障和社会组织，
- 技术归口：
- 发布部门：青海省市场监督管理局
- 标准分类：公共管理、社会保障和社会组织青海省
内容简介
本文件规定了省级机关食堂管理的总体原则、基本要求、设施设备、原料采购、原料贮存、原料加工、供餐流程、安全与应急、评价与改进。本文件适用于省级机关食堂的服务管理，各市（州）县（区）机关食堂参照执行。
地方标准《机关食堂管理规范》，主管部门为青海省市场监督管理局。
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