DB5117/T 55-2022 渠县呷酒加工技术规程

标准详情：

地方标准-四川省推荐性

本文件规定了渠县呷酒加工技术的术语和定义、加工场所及环境、加工工艺等要求。本文件适用于四川省达州市渠县行政区域内呷酒的初加工。
地方标准《渠县呷酒加工技术规程》由达州市经济和信息化局归口上报，主管部门为达州市市场监督管理局。

四川省宕府王食品有限责任公司、渠县市场监督管理局、渠县经济和信息化局、

张清平、张辉、张丹、张倩芝、阚建全、张雯姜、向玲、刘沪平、

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