DB65/T 4511-2022 高蒜氨酸含量大蒜质量评价规范

标准详情：

DB65/T 4511-2022

地方标准-新疆维吾尔自治区推荐性

中文名称：高蒜氨酸含量大蒜质量评价规范
CCS分类：B05
ICS分类：65.020.014
发布日期：2022-05-09
实施日期：2022-07-01
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，农业
技术归口：
发布部门：新疆维吾尔自治区市场监督管理局
标准分类：农业农、林、牧、渔业新疆维吾尔自治区

内容简介

本文件规定了高蒜氨酸含量大蒜（以下简称“大蒜”）的术语和定义、质量评价指标、试验方法和质量评价规则。本文件适用于高蒜氨酸含量大蒜的质量评价，可用于以大蒜为原料的药品、保健食品及其他相关制剂的原料质量控制依据。
地方标准《高蒜氨酸含量大蒜质量评价规范》，主管部门为新疆维吾尔自治区市场监督管理局。

起草单位

起草人

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