DB44/T 2379-2022 活体石斑鱼低温暂养及运输技术规程

标准详情：

DB44/T 2379-2022

地方标准-广东省推荐性

中文名称：活体石斑鱼低温暂养及运输技术规程
CCS分类：B53
ICS分类：65.150
发布日期：2022-08-15
实施日期：2022-11-15
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，农业
技术归口：广东省水产标准化技术委员会（/）
发布部门：广东省市场监督管理局
标准分类：农业农、林、牧、渔业广东省

内容简介

本文件规定了活体石斑鱼（Epinephelus.sp）低温暂养及运输的基本要求、暂养、包装和运输、记录。本文件适用于广东省活体石斑鱼成鱼的低温暂养及运输。
地方标准《活体石斑鱼低温暂养及运输技术规程》由广东省水产标准化技术委员会（GD/TC37）归口上报，主管部门为广东省市场监督管理局。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、广州禄仕食品有限公司、广东海洋大学、广东鱼兴港水产有限公司、

起草人

杨贤庆、岑剑伟、马海霞、胡晓、佘文海、郑伟、秦小明、赵永强、陈胜军、王迪、

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