DB32/T 4332-2022 绿色有机餐饮评价通则
标准详情：
DB32/T 4332-2022
地方标准-江苏省推荐性现行
- 中文名称：绿色有机餐饮评价通则
- CCS分类：A10
- ICS分类：03.100.20
- 发布日期：2022-08-23
- 实施日期：2022-09-23
- 代替标准：
- 行业分类：住宿和餐饮业，社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输
- 技术归口：
- 发布部门：江苏省市场监督管理局
- 标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业江苏省
内容简介
本文件规定了绿色有机餐饮的基本要求、经营环境、原料和菜品、生产和加工、储藏及包装、管理要求、评价规则。本文件适用于提供以绿色有机餐饮为主题的餐饮服务提供者。
地方标准《绿色有机餐饮评价通则》，主管部门为江苏省市场监督管理局。
起草单位
江苏省餐饮行业协会、江苏食品药品职业技术学院、江苏省绿色食品协会、
起草人
于学荣、葛旭东、秦俊、燕东峰、杨谊、胡畅、丁玉勇、
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- 标准质量：
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