DB5201/T 123-2022 地理标志产品 清镇黄粑
标准详情：
DB5201/T 123-2022
地方标准-贵州省推荐性现行
- 中文名称：地理标志产品 清镇黄粑
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2022-08-31
- 实施日期：2022-12-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：贵阳市市场监督管理局
- 发布部门：贵阳市市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术贵州省
内容简介
本文件规定了地理标志产品清镇黄粑的术语和定义、保护范围、生产工艺、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的清镇黄粑。
地方标准《地理标志产品 清镇黄粑》由贵阳市市场监督管理局归口上报，主管部门为贵阳市市场监督管理局。
起草单位
清镇市市场监督管理局、清镇市刘姨妈风味食品厂、贵阳康养职业大学、贵州省标准化院、贵州清镇春枫食品有限公司、
起草人
张朝明、刘玉松、姚莉、梅欣欣、吴茂云、陈春枫、和翔、孙尧林、李良懿、马静、邓红军、
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- 标准质量：
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