DB5206/T 143-2022 印江苕粉加工技术规程

标准详情:

DB5206/T 143-2022

地方标准-贵州省推荐性
  • 中文名称:印江苕粉加工技术规程
  • CCS分类:X11
    ICS分类:67.180.20
  • 发布日期:2022-10-31
    实施日期:2023-02-01
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
  • 技术归口:铜仁市农业农村局
    发布部门:铜仁市市场监督管理局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业食品技术贵州省

内容简介

本文件规定了印江苕粉的术语和定义、加工场所要求、加工要求和质量记录。本文件适用于印江苕粉的加工。
地方标准《印江苕粉加工技术规程》由铜仁市农业农村局归口上报,主管部门为铜仁市市场监督管理局。

起草单位

印江土家族苗族自治县农业农村局、印江土家族苗族自治县市场监督管理局、印江土家族苗族自治县红薯粉协会、贵州省印江县依仁食品有限公司

起草人

马贵成、鲁晓鸣、杨荀芳、马玉、马洪莹、马洪珊、李先富、刘丽丹、杨 彪

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