DB51/T 3020-2023 蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程

标准详情：

地方标准-四川省推荐性

本文件规定了蔬菜采收、分级、产地包装、预冷、贮藏和运输等技术要求。本文件适用于四川省主要蔬菜种类的采后处理与产地贮藏保鲜。
地方标准《蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程》由四川省农业农村厅归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。

四川省农业科学院农产品加工研究所、四川省园艺作物技术推广总站

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