DB44/ 93-1998 小包装冻水产品通用技术条件
标准详情:
DB44/ 93-1998
地方标准-广东省强制性废止
- 中文名称:小包装冻水产品通用技术条件
- CCS分类:B53
- ICS分类:67.120.30
- 发布日期:1998-11-11
- 实施日期:1999-05-01
- 代替标准:
- 行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
- 技术归口:
- 发布部门:广东省质量技术监督局
- 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业广东省
内容简介
本标准规定了小包装冻水产品通用技术条件的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装的要求. 本标准适用于以海、淡水鱼类、头足类、虾类、贝类、鱼糜为原料,经处理、分装、冻结、装箱等工序制成的小包装冻水产品(以下简称小冻品)。
地方标准《小包装冻水产品通用技术条件》,主管部门为广东省质量技术监督局。
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