DB35/T 102.6-2001 连城红心地瓜干加工工艺规程

标准详情:

DB35/T 102.6-2001

地方标准-福建省推荐性
  • 中文名称:连城红心地瓜干加工工艺规程
  • CCS分类:B31
    ICS分类:65.020.20
  • 发布日期:2001-08-15
    实施日期:2001-09-15
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,农业
  • 技术归口:
    发布部门:福建省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业福建省

内容简介

本规程规定了红心地瓜干加工的原辅料要求、设备、加工工艺等技术要求。 本标准适用于红心地瓜(岩薯7一3)鲜薯的加工。
地方标准《连城红心地瓜干加工工艺规程》,主管部门为福建省质量技术监督局。

起草单位

连城县红心地瓜干(集团)公司、连城县质量技术监督局、

起草人

黄富祥、邹贵生、江继镇、

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