DB35/T 148.8-2001 绿茶标准综合体 精制加工技术规范

标准详情:

DB35/T 148.8-2001

地方标准-福建省推荐性
  • 中文名称:绿茶标准综合体 精制加工技术规范
  • CCS分类:B35
    ICS分类:67.140.10
  • 发布日期:2001-09-01
    实施日期:2001-09-15
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
  • 技术归口:
    发布部门:福建省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业福建省

内容简介

本标准规定了绿茶(烘青〉精制加工的毛茶定级,归堆、拼配及筛网组合、取料、筛号茶质量要求,拣剔、筛号茶拼配、复火、匀堆和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于绿茶(烘青)精制加工。
地方标准《绿茶标准综合体 精制加工技术规范》,主管部门为福建省质量技术监督局。

起草单位

福建农业科学院茶叶研究所、福安巿荼业事业局、福安市质量技术监督局、

起草人

张方舟、姚信恩、陈荣冰、姚越、

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