DB35/T 154-2001 仙游无铅松花皮蛋
标准详情:
DB35/T 154-2001
地方标准-福建省推荐性有更新版
- 中文名称:仙游无铅松花皮蛋
- CCS分类:67.120.20
- ICS分类:x18
- 发布日期:2001-09-01
- 实施日期:2001-09-15
- 代替标准:
- 行业分类:农、林、牧、渔业,
- 技术归口:
- 发布部门:福建省质量技术监督局
- 标准分类:农、林、牧、渔业福建省
内容简介
本标准规定了仙游无铅松花皮蛋的定义,原料要求,分级,质量要求,试验方法,验收规则以及标志,包装,运输,贮存
本标准适用于以鲜鸭蛋为原料经无铅工艺加工而成的仙游无铅松花皮蛋
地方标准《仙游无铅松花皮蛋》,主管部门为福建省质量技术监督局。
起草人
张开平、郭光华、张国富、许一心、林素红、郭宝元、郑清秀、
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