DB31/T 311-2004 禽类屠宰加工技术规范
标准详情：
DB31/T 311-2004
地方标准-上海市推荐性废止
- 中文名称：禽类屠宰加工技术规范
- CCS分类：x18
- ICS分类：67.120.20
- 发布日期：2004-04-07
- 实施日期：2004-04-20
- 代替标准：
- 行业分类：，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：上海市质量技术监督局
- 标准分类：食品技术上海市
内容简介
地方标准《禽类屠宰加工技术规范》，主管部门为上海市质量技术监督局。
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