DB53/T 191-2006 无公害畜产品 生猪屠宰加工技术规程

标准详情:

DB53/T 191-2006

地方标准-云南省推荐性
  • 中文名称:无公害畜产品 生猪屠宰加工技术规程
  • CCS分类:B45
    ICS分类:65.020.30
  • 发布日期:2006-09-01
    实施日期:2006-10-01
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,农业
  • 技术归口:云南省质量技术监督局
    发布部门:云南省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业云南省

内容简介

本标准规定了生产无公害猪肉的生猪屠宰企业应具备的生产技术条件和屠宰加工技术要求。本标准适用于云南省无公害生猪屠宰加工企业。
地方标准《无公害畜产品 生猪屠宰加工技术规程》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。

起草单位

云南神农农业产业集团有限公司、

起草人

杨志民、何祖训、何月斌、邹兴俊、俞今鲁、李鹏、饶婷、何乔关、张永明、蒋玉乾、李兵、熊燕、

相近标准

DB12/T 186-2003 无公害畜产品 生猪养殖小区建设规范

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