DB44/T 498-2008 菠萝蛋白酶

标准详情：

地方标准-广东省推荐性

本标准规定了菠萝蛋白酶的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以新鲜的菠萝皮、茎、果肉为原料提取制备的水解蛋白质的酶类。
地方标准《菠萝蛋白酶》由广东省质量技术监督局归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。

徐闻县众缘生物科技发展有限公司、

谢丹青、刘锋、谢美玲、陈林贵、

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