DB34/T 2045-2014 侯村蜜枣传统工艺技术规范

标准详情:

DB34/T 2045-2014

地方标准-安徽省推荐性
  • 中文名称:侯村蜜枣传统工艺技术规范
  • CCS分类:B30
    ICS分类:65.020.01
  • 发布日期:2014-02-17
    实施日期:2014-03-17
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,农业
  • 技术归口:安徽省林业标准化技术委员会
    发布部门:安徽省质量技术监督局
  • 标准分类:农业安徽省农、林、牧、渔业

内容简介

本标准规定了侯村蜜枣传统加工工艺的卫生条件、原料采集、清洗、蒸煮、养浆、沥浆、初烘、整形、复烘、分级、杀菌、包装和贮存。 本标准适用于侯村蜜枣的传统加工工艺。
地方标准《侯村蜜枣传统工艺技术规范》由安徽省林业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省质量技术监督局。

起草单位

郎溪县侯村蜜枣场、

起草人

季蕾、何魁、陆雪梅、王学农、

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