DB6105/T 118-2020 渭南传统小吃大荔甑糕制作技术规程

标准详情：

DB6105/T 118-2020

地方标准-陕西省推荐性

中文名称：渭南传统小吃大荔甑糕制作技术规程
CCS分类：B93
ICS分类：65.060.52
发布日期：2020-06-02
实施日期：2020-07-02
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，农业
技术归口：渭南市农业农村局
发布部门：渭南市
标准分类：农业住宿和餐饮业陕西省

内容简介

地方标准《渭南传统小吃大荔甑糕制作技术规程》由渭南市农业农村局归口上报，主管部门为渭南市。

起草单位

陕西吃在大荔策划服务中心、大荔县商务局、大荔县餐饮协会、老李家甑糕、大荔县市场监督管理局、渭南市产品质量监督检验所、

起草人

吴兢、李跃峰、张兴智、穆卫国、屈林增、雷超、李永利、师贵芳、陈德全、田龙、

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