DB44/T 2423-2023 粤菜餐厅西关风情特色服务规范
标准详情:
DB44/T 2423-2023
地方标准-广东省推荐性现行
- 中文名称:粤菜餐厅西关风情特色服务规范
- CCS分类:A12
- ICS分类:03.080.30
- 发布日期:2023-05-06
- 实施日期:2023-08-06
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
- 技术归口:广东省餐饮标准化技术委员会(/)
- 发布部门:广东省市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业广东省
内容简介
本文件适用于提供西关风情特色服务的粤菜餐厅。
地方标准《粤菜餐厅西关风情特色服务规范》由广东省餐饮标准化技术委员会(GD/TC 144)归口上报,主管部门为广东省市场监督管理局。
起草单位
广州酒家集团餐饮管理有限公司、广州市荔湾区市场监督管理局、广州市荔湾区人力资源和社会保障局、广州市泮溪酒家有限公司、广东点都德餐饮管理有限公司、广州侨美发展有限公司、广州市标准化研究院、广州市荔湾区商务和投资促进局、广州市莲香楼有限公司、广州市海越陶陶居餐饮管理有限公司第十甫路分公司、广州市荔湾区芳村竹溪酒家、
起草人
周洁、连小燕、刘文浩、刘特建、徐伟兵、赵利平、刘爱勤、钟智晖、欧骏阳、胡志伟、吴文晖、黄凤腾、叶伟文、孙立杰、郭志明、冯正、黎天焯、何敬宇、沈志辉、谭炳基、
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