DB4403/T 340-2023 食品经营单位自酿啤酒加工经营规范

标准详情：

DB4403/T 340-2023

地方标准-广东省推荐性

中文名称：食品经营单位自酿啤酒加工经营规范
CCS分类：X62
ICS分类：67.160.10
发布日期：2023-06-12
实施日期：2023-07-01
代替标准：
行业分类：公共管理、社会保障和社会组织，食品技术
技术归口：深圳市市场监督管理局
发布部门：深圳市市场监督管理局
标准分类：食品技术公共管理、社会保障和社会组织广东省

内容简介

本文件适用于各类餐馆、酒吧、饮品店等食品经营单位开展自酿啤酒加工经营。
地方标准《食品经营单位自酿啤酒加工经营规范》由深圳市市场监督管理局归口上报，主管部门为深圳市市场监督管理局。

起草单位

深圳市市场监督管理局许可审查中心、深圳市正君餐饮管理顾问有限公司、深圳凯吉星农产品检测认证有限公司、深圳市通量检测科技有限公司、深圳市分析测试协会、深圳市深粮质量检测有限公司、深圳市中鼎检测技术有限公司、

起草人

夏强、张镜如、郭军旗、杨国武、罗宝林、肖建文、庄静贤、王波、郑海燕、黄齐湘、张曼曼、李萍、江泽楷、周洪涛、景永哲、刘梅森、苑婷婷、曹维强、唐中令、龚斌、李治彬、申琳、

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