DB35/T 1689-2023 沙县小吃餐饮门店经营规范

标准详情：

DB35/T 1689-2023

地方标准-福建省推荐性

中文名称：沙县小吃餐饮门店经营规范
CCS分类：A12
ICS分类：03.080.30
发布日期：2023-06-19
实施日期：2023-09-19
代替标准：代替DB35/T 1689-2017
行业分类：住宿和餐饮业，社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输
技术归口：福建省商务厅
发布部门：福建省市场监督管理局
标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业福建省

内容简介

本文件规定了沙县小吃餐饮门店（以下简称“门店” ）的基本要求、经营范围、经营基础、运营管理、服务规范、投诉与监督。本文件适用于沙县小吃餐饮门店的经营与服务。
地方标准《沙县小吃餐饮门店经营规范》由福建省商务厅归口上报，主管部门为福建省市场监督管理局。

起草单位

三明市沙县区市场监督管理局、福建省标准化研究院、三明市沙县区小吃文化旅游发展集团有限公司、三明市沙县区沙县小吃同业公会、三明市沙县区小吃产业发展管理委员会、福建省标院信息技术有限公司、

起草人

彭伟、陈如沧、吴祥辉、罗旭、罗祥宇、张发樟、张辛羽、游祖荣、梁静、陈小岚、陈思恋、魏景华、林保灯、

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