DB36/T 1794-2023 工夫红茶加工技术规程

标准详情：

DB36/T 1794-2023

地方标准-江西省推荐性

中文名称：工夫红茶加工技术规程
CCS分类：B30
ICS分类：67.020
发布日期：2023-07-01
实施日期：2024-01-01
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：省农业农村厅
发布部门：江西省市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业江西省

内容简介

地方标准《工夫红茶加工技术规程》由省农业农村厅归口上报，主管部门为江西省市场监督管理局。

起草单位

江西省经济作物研究所、中国农业科学院茶叶研究所、江西河口红茶实业有限责任公司、华中农业大学园艺林学学院、江西省浮红茶业有限公司、

起草人

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