DB 5110/T 48.10-2023 资中鲶鱼烹饪规程第10部分：爽麻鲶鱼

标准详情：

DB 5110/T 48.10-2023

地方标准-四川省推荐性

中文名称：资中鲶鱼烹饪规程第10部分：爽麻鲶鱼
CCS分类：X20
ICS分类：67.020
发布日期：2023-07-31
实施日期：2023-09-01
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，食品技术
技术归口：内江市商务局
发布部门：内江市市场监督管理局
标准分类：食品技术住宿和餐饮业四川省

内容简介

地方标准《资中鲶鱼烹饪规程第10部分：爽麻鲶鱼》由内江市商务局归口上报，主管部门为内江市市场监督管理局。

起草单位

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