DB45/T 2736-2023 木瓜酱菜加工技术规程

标准详情:

DB45/T 2736-2023

地方标准-广西壮族自治区推荐性
  • 中文名称:木瓜酱菜加工技术规程
  • CCS分类:X26
    ICS分类:67.020
  • 发布日期:2023-08-10
    实施日期:2023-09-30
  • 代替标准:
    行业分类:制造业,食品技术
  • 技术归口:广西壮族自治区农业厅
    发布部门:广西壮族自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术制造业广西壮族自治区

内容简介

适用于广西壮族自治区行政区域内以木瓜为主要原料的酱腌菜的生产加工。
地方标准《木瓜酱菜加工技术规程》由广西壮族自治区农业厅归口上报,主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。

起草单位

广西壮族自治区亚热带作物研究所、

起草人

李建强、苏艳兰、黎新荣、艾静汶、罗小杰、程三红、黄燕婷、冯春梅、刘功德、罗朝丹、叶雪英、任二芳、王淋靓、

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