DB5115/T 109-2023 宜宾酱酒酿造工艺和质量要求
标准详情:
DB5115/T 109-2023
地方标准-四川省推荐性现行
- 中文名称:宜宾酱酒酿造工艺和质量要求
- CCS分类:X60
- ICS分类:67.160.10
- 发布日期:2023-08-29
- 实施日期:2023-09-29
- 代替标准:
- 行业分类:制造业,食品技术
- 技术归口:宜宾市经济和信息化局
- 发布部门:宜宾市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术制造业四川省
内容简介
宜宾酱酒的生产、检验和销售
地方标准《宜宾酱酒酿造工艺和质量要求》由宜宾市经济和信息化局归口上报,主管部门为宜宾市市场监督管理局。
起草单位
宜宾双都标准化技术咨询有限公司、宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾金竹酒业有限公司、宜宾学院、四川宜宾高洲酒业有限责任公司、宜宾市酒类协会、宜宾市产品质量监督检验所(国家白酒产品质量监督检验中心〈四川〉)、宜宾酱酒酒业有限公司、成都海关技术中心宜宾分部、宜宾长江源有限公司、四川宜宾竹海酒业有限公司、
起草人
关宝义、赵昆、杨勇、陈建、甘宁、程铁辕、邵小兵、王英、岳松、范方勇、杨娟、熊巍、苟永志、王涛、韦杰、简江、
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- 标准质量:
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