DB5115/T 109-2023 宜宾酱酒酿造工艺和质量要求

标准详情:

DB5115/T 109-2023

地方标准-四川省推荐性
  • 中文名称:宜宾酱酒酿造工艺和质量要求
  • CCS分类:X60
    ICS分类:67.160.10
  • 发布日期:2023-08-29
    实施日期:2023-09-29
  • 代替标准:
    行业分类:制造业,食品技术
  • 技术归口:宜宾市经济和信息化局
    发布部门:宜宾市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术制造业四川省

内容简介

宜宾酱酒的生产、检验和销售
地方标准《宜宾酱酒酿造工艺和质量要求》由宜宾市经济和信息化局归口上报,主管部门为宜宾市市场监督管理局。

起草单位

宜宾双都标准化技术咨询有限公司、宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾金竹酒业有限公司、宜宾学院、四川宜宾高洲酒业有限责任公司、宜宾市酒类协会、宜宾市产品质量监督检验所(国家白酒产品质量监督检验中心〈四川〉)、宜宾酱酒酒业有限公司、成都海关技术中心宜宾分部、宜宾长江源有限公司、四川宜宾竹海酒业有限公司、

起草人

关宝义、赵昆、杨勇、陈建、甘宁、程铁辕、邵小兵、王英、岳松、范方勇、杨娟、熊巍、苟永志、王涛、韦杰、简江、

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