DB3707/T 094.2-2023 预制菜加工技术规范第2部分：即食预制菜

标准详情：

DB3707/T 094.2-2023

地方标准-山东省推荐性

中文名称：预制菜加工技术规范第2部分：即食预制菜
CCS分类：X10
ICS分类：67.020
发布日期：2023-10-13
实施日期：2023-11-12
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：潍坊市市场监督管理局
发布部门：潍坊市市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业山东省

内容简介

地方标准《预制菜加工技术规范第2部分：即食预制菜》由潍坊市市场监督管理局归口上报，主管部门为潍坊市市场监督管理局。

起草单位

潍坊食品科学与加工技术研究院、中国农业科学院农产品加工研究所、潍坊市市场监管发展服务中心、得利斯集团有限公司、潍坊市市场监督管理局、潍坊市检验检测中心、山东阿齐食品有限公司、

起草人

张春晖、刘淑艳、韩东、夏双梅、刘玉、李侠、郭玉杰、魏文松、董立君、刘贺雷、黄峰、杨平、李熠、金岩、王光丽、刘云鹤、李小军、王慧杰、胡希梅、

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