DB44/T 2443-2023 粤菜餐厅等级评价规范
标准详情:
DB44/T 2443-2023
地方标准-广东省推荐性现行
- 中文名称:粤菜餐厅等级评价规范
- CCS分类:A10
- ICS分类:03.100.01
- 发布日期:2023-10-26
- 实施日期:2024-01-26
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
- 技术归口:广东省餐饮标准化技术委员会(/)
- 发布部门:广东省市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业广东省
内容简介
本文件适用于对粤菜餐厅开展五钻级、四钻级和三钻级的等级评价。二钻级和一钻级粤菜餐厅的等级评价可参照执行。
地方标准《粤菜餐厅等级评价规范》由广东省餐饮标准化技术委员会(GD/TC 144)归口上报,主管部门为广东省市场监督管理局。
起草单位
广东省商务厅、广东省餐饮服务行业协会、广东省标准化研究院、
起草人
赵尚群、程钢、王佳胜、田承达、易露、方泳华、王娟、崔晓雷、陈锦庚、曾增、张小锋、陈啸林、
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