DB50/T 1535-2023 即食鲜切水果经营规范
标准详情:
DB50/T 1535-2023
地方标准-重庆市推荐性现行
- 中文名称:即食鲜切水果经营规范
- CCS分类:A01
- ICS分类:03.100.01
- 发布日期:2023-12-05
- 实施日期:2024-03-05
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
- 技术归口:重庆市市场监督管理局
- 发布部门:重庆市市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业重庆市
内容简介
本文件适用于即食鲜切水果经营者或食用农产品销售者开展即食鲜切水果销售服务。通过网络交易平台销售的即食鲜切水果经营者可参照执行,即食鲜切蔬菜销售服务也可参照执行。
地方标准《即食鲜切水果经营规范》由重庆市市场监督管理局归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局。
起草单位
重庆市市场监督管理局、重庆市食品药品检验检测研究院、渝北区市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、北碚区市场监督管理局、永川区市场监督管理局、
起草人
彭川、李谦、吴毅、解飞、陈晓荣、陈世奇、杨波、陈孟兰、
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- 标准质量:
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