DB14/T 2935-2023 临期食品管理规范

标准详情：

DB14/T 2935-2023

地方标准-山西省推荐性

中文名称：临期食品管理规范
CCS分类：X00
ICS分类：3.160
发布日期：2023-12-12
实施日期：2024-03-11
代替标准：
行业分类：卫生和社会工作，
技术归口：山西省食品流通监管标准化技术专家组
发布部门：山西省市场监督管理局
标准分类：山西省卫生和社会工作

内容简介

本文件适用于食品经营（销售）者对临期食品的管理。
地方标准《临期食品管理规范》由山西省食品流通监管标准化技术专家组归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

起草单位

晋来检（山西）质量智慧服务平台有限公司、山西省检验检测学会、晋检（山西）产教融合投资运营有限公司、山西弘实标准化管理研究院有限公司、山西安弘检测技术有限公司、

起草人

独家杰、王劲风、邓文辉、陈彦华、郭捷、武喜明、刘新军、王晓苗、贺继峰、王蓉珍、郭沐昀、

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