DB42/T 2148-2023 餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁指南
标准详情：
DB42/T 2148-2023
地方标准-湖北省推荐性现行
- 中文名称：餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁指南
- CCS分类：X09
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2023-12-23
- 实施日期：2024-01-23
- 代替标准：
- 行业分类：住宿和餐饮业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：湖北省市场监督管理局
- 标准分类：食品技术住宿和餐饮业湖北省
内容简介
地方标准《餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁指南》，主管部门为湖北省市场监督管理局。
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