DB50/T 1650-2024 火锅食材生产企业质量提升指南

标准详情:

DB50/T 1650-2024

地方标准-重庆市推荐性
  • 中文名称:火锅食材生产企业质量提升指南
  • CCS分类:X22
    ICS分类:67.120.01
  • 发布日期:2024-07-15
    实施日期:2024-10-15
  • 代替标准:
    行业分类:住宿和餐饮业,食品技术
  • 技术归口:重庆市市场监督管理局
    发布部门:重庆市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业重庆市

内容简介

本文件适用于火锅食材生产企业质量提升工作。
地方标准《火锅食材生产企业质量提升指南》由重庆市市场监督管理局归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市合川区农业农村委员会、重庆市质量协会、重庆市质量和标准化研究院、重庆市荣昌区市场监督管理局、

起草人

崔龙国、朱洪艳、刘书军、石甜、李微波、雷欣、袁娅、蔡文君、刘颖、陈宏果、郑玉奎、王志洁、王雪梅、陈佳、刘俊杰、

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