DB50/T 1651-2024 火锅食材产品质量分级通则
标准详情:
DB50/T 1651-2024
地方标准-重庆市推荐性现行
- 中文名称:火锅食材产品质量分级通则
- CCS分类:X22
- ICS分类:67.120.01
- 发布日期:2024-07-15
- 实施日期:2024-10-15
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,食品技术
- 技术归口:重庆市市场监督管理局
- 发布部门:重庆市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术住宿和餐饮业重庆市
内容简介
本文件适用于火锅食材产品质量分级标准制修订工作。
地方标准《火锅食材产品质量分级通则》由重庆市市场监督管理局归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局。
起草单位
重庆市市场监督管理局、重庆市合川区农业农村委员会、重庆市质量协会、重庆市质量和标准化研究院、重庆市江津区市场监督管理局、
起草人
朱洪艳、崔龙国、陈佳、陈宏果、雷欣、王雪梅、袁娅、蔡文君、刘颖、石甜、郑玉奎、王志洁、刘书军、周卫东、刘俊杰、
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