DB5120/T 20-2024 帅乡桑都美食烹饪技艺乐至烤肉

标准详情：

DB5120/T 20-2024

地方标准-四川省推荐性

中文名称：帅乡桑都美食烹饪技艺乐至烤肉
CCS分类：X22
ICS分类：67.120.10
发布日期：2024-07-23
实施日期：2024-07-26
代替标准：
行业分类：住宿和餐饮业，食品技术
技术归口：资阳市商务局
发布部门：资阳市市场监督管理局
标准分类：食品技术住宿和餐饮业四川省

内容简介

适用于乐至县行政区域内烤肉的制作。
地方标准《帅乡桑都美食烹饪技艺乐至烤肉》由资阳市商务局归口上报，主管部门为资阳市市场监督管理局。

起草单位

资阳市餐饮协会、乐至县烤肉协会、

起草人

李良国、胡继华、赵勇刚、谢涛、秦照明、李劲松、陈明全、廖方兵、

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