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本标准规定了屏南夏香菇的定义、分类与分级、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于屏南夏香燕。地方标准《屏南夏香菇》,主管部门为福建省质量技术监督局。
屏南县农业资源区划办公室、屏南质量技术、
陆李祯、黄家炽、宋文兴、张维瑞、张少云、
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