DB46/T 28-2002 文昌鸡肉产品质量要求
标准详情：
DB46/T 28-2002
地方标准-海南省推荐性现行
- 中文名称：文昌鸡肉产品质量要求
- CCS分类：X18
- ICS分类：67.120.20
- 发布日期：2002-12-20
- 实施日期：2003-03-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：
- 发布部门：海南省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术海南省
内容简介
适用于鲜、冻的全净膛（保留头脚）文昌鸡肉产品。
地方标准《文昌鸡肉产品质量要求》，主管部门为海南省质量技术监督局。
起草单位
海南省农业科学研究院畜牧兽医研究所、海南省文昌鸡业协会、
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- 标准质量：
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