DB53/T 266-2008 云南地方山羊及羊肉质量分级
标准详情:
DB53/T 266-2008
地方标准-云南省推荐性现行
- 中文名称:云南地方山羊及羊肉质量分级
- CCS分类:B45
- ICS分类:67.120.10
- 发布日期:2008-09-16
- 实施日期:2009-01-01
- 代替标准:
- 行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
- 技术归口:云南省质量技术监督局
- 发布部门:云南省质量技术监督局
- 标准分类:农、林、牧、渔业食品技术云南省
内容简介
本标准规定了云南地方山羊及羊肉质量分级的术语、定义、要求和评定方法。本标准适用于云南省本地主要纯种山羊及杂交山羊。
地方标准《云南地方山羊及羊肉质量分级》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。
起草人
葛长荣、贾俊静、洪琼花、黄启超、程志斌、蒋琨、曹振辉、谷大海、
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- 标准质量:
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