DB43/T 423.2-2010 湘式菜肴第2部分 剁(酱)辣椒蒸鱼头
标准详情:
DB43/T 423.2-2010
地方标准-湖南省推荐性现行
- 中文名称:湘式菜肴第2部分 剁(酱)辣椒蒸鱼头
- CCS分类:X10
- ICS分类:67.040
- 发布日期:2010-03-01
- 实施日期:2010-05-01
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,食品技术
- 技术归口:
- 发布部门:湖南省质量技术监督局
- 标准分类:住宿和餐饮业食品技术湖南省
内容简介
地方标准《湘式菜肴第2部分 剁(酱)辣椒蒸鱼头》,主管部门为湖南省质量技术监督局。
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