DB44/T 737-2010 罗非鱼产品可追溯规范
标准详情：
DB44/T 737-2010
地方标准-广东省推荐性现行
- 中文名称：罗非鱼产品可追溯规范
- CCS分类：B00
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2010-03-22
- 实施日期：2010-07-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
- 发布部门：广东省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术广东省
内容简介
本标准规定了罗非鱼产品的术语和定义、可追溯原则、识别标志、信息追溯流程、信息记录要求、产品召回要求。 本标准适用于养殖鲜罗非鱼、冻罗非鱼及罗非鱼加工制品的质量追溯。
地方标准《罗非鱼产品可追溯规范》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。
起草人
吴燕燕、李来好、黄卉、刁石强、杨贤庆、陈胜军、马海霞、
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- 标准质量：
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