DB46/T 205-2011 琼菜 烤临高乳猪
标准详情:
DB46/T 205-2011
地方标准-海南省推荐性现行
- 中文名称:琼菜 烤临高乳猪
- CCS分类:A12
- ICS分类:03.080.30
- 发布日期:2011-01-28
- 实施日期:2011-02-28
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
- 技术归口:
- 发布部门:海南省质量技术监督局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业海南省
内容简介
适用于加工烹制琼菜系列中的烤临高乳猪。
地方标准《琼菜 烤临高乳猪》,主管部门为海南省质量技术监督局。
起草人
林俊春、马姿瑜、何亚生、张光平、陈中琳、唐人志、赵福振、
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