DB53/T 467-2013 清真食品认证通则
标准详情：
DB53/T 467-2013
地方标准-云南省推荐性废止
- 中文名称：清真食品认证通则
- CCS分类：X00
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2013-01-20
- 实施日期：2013-03-01
- 代替标准：
- 行业分类：公共管理、社会保障和社会组织，食品技术
- 技术归口：云南省民族事务委员会
- 发布部门：云南省质量技术监督局
- 标准分类：公共管理、社会保障和社会组织食品技术云南省
内容简介
本标准规范了清真食品认证的术语与定义、总则、清真食品生产经营企业认证要求、清真食品禁忌原料、清真食品加工及标志、包装、运输、存储。本标准适用于清真食品生产经营企业，也适用于清真食品安全管理监督。
地方标准《清真食品认证通则》由云南省民族事务委员会归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。
起草单位
宁夏回族自治区民族事务委员会、云南省质量技术监督局、宁夏伊斯兰教协会、云南省民族事务委员会、宁夏回族自治区清真食品国际认证中心、宁夏大学清真产业发展研究所、
起草人
马凤霞、李自然、马成才、王生军、杨剑波、王岳坤、王永亮、李德宽、马春、何崇寿、
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。