DB21/T 2227.1-2014 辽菜 第1部分:术语

标准详情:

DB21/T 2227.1-2014

地方标准-辽宁省推荐性
  • 中文名称:辽菜 第1部分:术语
  • CCS分类:A22
    ICS分类:01.04.03
  • 发布日期:2014-01-14
    实施日期:2014-02-14
  • 代替标准:
    行业分类:住宿和餐饮业,综合、术语学、标准化、文献
  • 技术归口:辽宁省服务业委员会
    发布部门:辽宁省质量技术监督局
  • 标准分类:住宿和餐饮业综合、术语学、标准化、文献辽宁省

内容简介


地方标准《辽菜 第1部分:术语》由辽宁省服务业委员会归口上报,主管部门为辽宁省质量技术监督局。

起草单位

辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省标准化协会、

起草人

李春祥、吴晓昕、刘亚民、王安、司连福.、张洪薇、张国玉、李华楠、庄建胜、

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