DB44/T 1430-2014 冷冻水产品流通冷链管理技术规范
标准详情:
DB44/T 1430-2014
地方标准-广东省推荐性现行
- 中文名称:冷冻水产品流通冷链管理技术规范
- CCS分类:B53
- ICS分类:67.120.30
- 发布日期:2014-11-10
- 实施日期:2015-02-10
- 代替标准:
- 行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
- 技术归口:广东省水产标准化技术委员会
- 发布部门:广东省质量技术监督局
- 标准分类:农、林、牧、渔业食品技术广东省
内容简介
本标准规定了冷冻水产品流通冷链的基本要求和采购、运输、贮藏、批发、销售、加工配送的管理技术要求。 本标准适用于冷冻水产品的冷链流通环节。
地方标准《冷冻水产品流通冷链管理技术规范》由广东省水产标准化技术委员会归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。
起草单位
中国水产科学研究院南海水产研究所、电子科技大学中山学院、中山市渔农产冷冻厂有限公司、深圳市彭成海产有限公司、东莞理工学院、
起草人
杨贤庆、马海霞、杨少玲、戚勃、陈曼华、徐名彪、林婉玲、黄增芳、焦哲、
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- 标准质量:
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